Spiga Nordは、高純度、植物由来、GMOフリーの精製グリセリンと、コーシャとハラールの基準を満たした、高純度植物性でGMOフリーの精製ポリグリセリンの製造を専門としています。当社は、ジェノヴァ（イタリア）から35 kmに位置するカラスコの工場で最終製品を製造し、グリセリン製品やポリグリセリン製品を世界中に配送しています。

Spiga Nordは、化粧品、食品、医薬品などの高い水準が求められる市場に適した精製グリセリンを、お客様一人一人に対応した方法で製造しています。Spiga Nordの医薬品グレードのグリセリンは、医薬品の製造管理及び品質管理に関する基準の要件に従って製造され、医薬品の製造で添加剤として使用されるグリセリンの純度要件に準拠しています。Spigaの精製グリセリンは、EU規則No. 231/2012における食品添加物のE422（グリセリン）の純度基準に準拠しています。

Spiga Nordは同じ施設で、コーシャ基準とハラール基準を満たした、高純度植物性でGMOフリーの精製ポリグリセリンを製造しています。この製品は食品や化粧品の乳化剤製品の原料として使用可能で、EU規則No. 231/2012（E475ポリグリセリン脂肪酸エステル、E476ポリグリセリンポリリシノレート）に従い、エステルの製造に利用できます。